304食品级不锈钢板的标准和要求包括以下几个方面：
化学成分：根据国家标准GB/T 1220-2019《不锈钢棒材、线材、型材、钢板及钢带》，304不锈钢板的化学成分必须符合规定，其中铬（Cr）的含量必须大于等于18%，镍（Ni）的含量必须大于等于8%，并且锰（Mn）的含量不大于2%。
机械性能：304食品级不锈钢板必须具有规定的机械性能，包括拉伸强度、屈服强度、延伸率和冲击功等。这些指标需要根据国家标准进行测试和验证。
金相组织：304食品级不锈钢板必须具有细小、均匀的晶粒和相对均匀的组织，这是保证材料耐腐蚀性和成型性的必要条件。金相组织的标准需要按照规定进行检测和评估。
耐蚀性能：304食品级不锈钢板必须具有在酸、碱、盐等不同环境下的耐蚀性能，以满足食品卫生要求。耐蚀性能的测试和评估需要根据国家标准进行。
外观质量：304食品级不锈钢板的外观质量也需要符合规定，包括光洁度、平整度和无缺陷等。外观质量的检测和评估需要根据国家标准进行。
总之，304食品级不锈钢板的标准和要求非常严格，需要满足多项指标，才能保证其安全性和可靠性。