201系列不锈钢是在二战时期，作为 304系列不锈钢的代用品在美国首先开发成功的。当时，由于战争的原因，作为战略物资的镍被各有关国家严格控制，美国的镍供应量严重不足。为了解决在镍供应量严重不足的情况下，不锈钢的生产和供应问题，美国开发出了这种以锰代镍的奥氏体不锈钢新钢种系列。
二、201不锈钢板产品类别
产品主要分为：201不锈钢平板、201不锈钢卷板
冷轧不锈钢板，热轧不锈钢板，光亮不锈钢板，抛光不锈钢板，精密不锈钢板，2b面不锈钢板，8k面不锈钢板，6k面不锈钢板，ba面不锈钢板，镜面不锈钢板，不锈钢厚板，中厚不锈钢板，超厚不锈钢板。
三、201不锈钢板产品使用范围
201不锈钢具有耐酸、耐碱、密度高等特点，是生产各种表壳，表带底盖等优质材料，
制造各种表壳、装饰管、工业管、浅拉伸五金装饰产品详见如下：
200 系列奥氏体不锈钢的典型应用范围：
因为具有良好的可锻性和抗锈能力，可用于以下几个方面：
相关阅读：
201不锈钢化学成分
201不锈钢化学成分